Шоколадные кексы с шоколадными каплями

  1. Jfirpraz

    Jfirpraz Кирьенко

    87

    Несложный рецепт шоколадных кексов с шоколадными каплями пошагово с фото.

    Шокоголики, вам сюда!!!

    Не секрет, что шоколад способе повышать настроение. Впереди зима, туманы... давайте повышать настроение! :)

    Конечно, вы можете использовать шоколад, не шоколадные капли, как у меня. Но желательно, чтобы это был тёмный шоколад. И подсолнечное масло можете заменить на сливочное, но тогда вам понадобится 100 гр. Всем приятного чае-, кофепития!


    Шоколадные кексы с шоколадными каплями
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 14 порций
    • Количество калории: 94 килокалорий
    • Повод: Пикник, десерт, перекус, завтрак

    Ингредиенты на 14 порций

    • Для теста
    • Кефир 200 мл
    • Масло подсолнечное рафинированное 80 мл
    • Мука пшеничная 360 г
    • Разрыхлитель 1.5 ч. л.
    • Сахар 170 г
    • Соль 1 щепотка
    • Шоколад тёмный 100 г
    • Яйца куриные 2 шт.
    • Дополнительно
    • Шоколадные дропсы 60 г

    Пошагово

    1. Для приготовления нам понадобятся: мука, соль, сахар, подсолнечное масло, кефир, яйца, разрыхлитель, шоколадные капли.
    2. Яйца взбиваем с сахаром, солью и подсолнечным маслом до состояния крема.
    3. Шоколад (у меня шоколадные капли) растопим на водяной бане и добавим в смесь.
    4. Всё хорошо перемешаем.
    5. Муку смешаем с разрыхлителем. Добавим половину мучной смеси в тесто. Всё хорошо перемешаем.
    6. Добавим кефир. Перемешиваем.
    7. Затем оставшуюся муку и перемешиваем.
    8. Добавим шоколадные капли в тесто. Хорошо перемешаем.
    9. Тесто выкладываем формочки. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
    10. Кексы готовы.
    11. Вот такие они в разрезе. Приятного аппетита!


     
    aeapo нравится это.
  2. aleksenko77

    aleksenko77 Алексенко Диана

    64
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколадных кексов с шоколадными каплями... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Uffaose, Esizeaouu и Cajeqoru нравится это.
  3. Peoaeuli

    Peoaeuli Телешева

    17
    сегодня первый раз готовила шоколадные кексы с шоколадными каплями.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Слабинская А нравится это.
  4. Acguekuuh

    Acguekuuh Карапчук

    27
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Lijaoamlo и Ермолова А нравится это.
  5. Uvueamo

    Uvueamo Коровашкова Таша

    20
    рецепт весьма кстати!
     
    oautazsdu нравится это.
  6. Fseozyc

    Fseozyc Лебеднова Александра

    14
    Рецепт просто бомба!!!!
    шоколадные кексы с шоколадными каплями готовить просто и не долго!
     
    denbnovetskaya82 и Ира_Т нравится это.
  7. Тухватуллина Т

    Тухватуллина Т Тухватуллина Таня

    27
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    ВалентинаБ нравится это.
  8. Ciakmodoe

    Ciakmodoe Александра

    28
    Шоколадные кексы с шоколадными каплями для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Apekamejn нравится это.
Национальная кухня: