Шоколадные кексы с творожными шариками

  1. uzsuat

    uzsuat Member

    46

    Простой рецепт шоколадных кексов с творожными шариками пошагово с фото.

    Простой рецепт шоколадных кексов с творожными шариками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 333 килокалорий.


    Шоколадные кексы с творожными шариками
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 333 килокалорий

    Ингредиенты на 10 порций

    • Маргарин 125 г.
    • Сметана 125 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 4 ст. ложк
    • Мука пшеничная 5 ст. ложк
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Какао - порошок 1 ст. ложк
    • Творог 100 г.
    • Сахарная пудра 1 ч. ложк

    Пошагово

    1. Шоколадные кексы с творожными шариками, это вкусная выпечка в которой отлично сочетается и дополняет друг друга вкус творога и шоколада. Приготовим тесто, для этого смешиваем два яйца с тремя столовыми ложками сахара и взбиваем, пока масса не станет воздушной.
    2. На водяной бане растапливаем маргарин, но не до жидкого состояния, а до тех пор пока он не станет мягким.
    3. В маргарин добавляем сметану и перемешиваем, слегка взбивая, до тех пор пока масса не станет однородной.
    4. Добавляем сметану с маргарином ко взбитым яйцам и перемешиваем.
    5. Отмеряем 4 столовые ложки муки, добавляем разрыхлитель теста и какао, перемешиваем и просеиваем.
    6. Добавляем муку с какао в тесто и перемешиваем. Получаем густую однородную массу.
    7. Растираем творог с одной столовой ложкой сахара и добавляем одну столовую ложку муки.
    8. Скатываем из творога шарики, чтобы творог не лип к рукам, руки лучше смочить водой.
    9. Формочку для кексов смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями или застилаем кусочками пергаментной бумаги. Выкладываем шоколадное тесто, а сверху устанавливаем творожный шарик. Выпекаем кексы в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут.
    10. Готовые кексы вынимаем из формочек выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.


     
    Т_Гирнинг нравится это.
  2. olesyav

    olesyav Варкулевич

    62
    Шоколадные кексы с творожными шариками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Л_Вильченко нравится это.
  3. Боча С

    Боча С Боча София

    43
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Н_Нелубкина нравится это.
  4. В_Чеботаренко

    В_Чеботаренко Чеботаренко Валентина

    48
    Шоколадные кексы с творожными шариками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Uooxoqaqp нравится это.
  5. Apiflsjfa

    Apiflsjfa Кристина

    40
    спасибо за рецепт
    очень люблю шоколадные кексы с творожными шариками
     
    oowine, Диана_Л, Шитикова К и 2 другим нравится это.
  6. Ekbkwlq

    Ekbkwlq Возняковская

    35
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадные кексы с творожными шариками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  7. Лебедева К

    Лебедева К Катарина Л

    32
    Посмотрела на фото шоколадных кексов с творожными шариками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  8. Eehecyab

    Eehecyab Ходжаш Гала

    46
    За рецепт спасибо
     
    Gawuwraf и Oylnijv нравится это.
  9. Doesmew

    Doesmew Ляля В

    6
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  10. Efyioekn

    Efyioekn Муромцева Ольга

    21
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадных кексах с творожными шариками зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Светлакова Д и Ledrautk нравится это.
  11. dorina95

    dorina95 Дорина Аделя

    48
    как вкусно! Я полюбила шоколадные кексы с творожными шариками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  12. Дана_Р

    Дана_Р Решетникова Дана

    28
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    belanova76 нравится это.
Национальная кухня: