Несложный рецепт шоколадных маффинов с лимонной глазурью пошагово с фото. Маффины на молоке и шоколадном масле.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 262 килокалорийИнгредиенты на 6 порциймасло шоколадное - 100 гяйцо - 1 шт.мука - 1 ст.разрыхлитель - 1 ч. л.молоко - 1/1, ст.сахар - 5 ст. л.сольсахарная пудра - 100 глимонный сок - 3 ч. л.кондитерская посыпкаПошаговоНа водяной бане нагреть масло, молоко и яйцо, соль, помешивая.Добавить сахар и взбивать до полного растворения.Муку просеять с разрыхлителем, всыпать постепенно в тесто. Должна получиться консистенция сметаны. Тесто разлить по формам и запекать 20 минут при 200 градусах.Для глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок, довести до нужной консистенции можно, добавив воды. Нанести глазурь на маффины и украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!Вместо шоколадного масла можно использовать обычное и 2 ч. л. какао.По желанию в маффины можно добавить рубленые орехи.