Шоколадные оладьи на кефире

Простой рецепт шоколадных оладий на кефире пошагово с фото.

Невероятно вкусные оладьи приведут в восторг ваших детишек!

Ароматные и вкусные шоколадные оладьи на кефире.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 230 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Кефир 400 мл
• Пшеничная мука 300 гр
• Сахар 60 гр
• Какао - порошок 40 гр
• Яйца 1 шт.
• Сода пищевая 2 гр
• Лимонный сок 5 мл
• Растительное масло 60 мл

Пошагово

1. Смешиваем сначала тан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао - порошок.
2. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
3. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.