Простой рецепт шоколадных оладий пошагово с фото. Простой рецепт шоколадных оладий домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 283 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 283 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииМука пшеничная 1 стак.Какао - порошок 1.5 ст. ложкКуриное яйцо 1 шт.Масло сливочное 1 ст. ложкМолоко 150 мл.Сахар 2 ст. ложкРазрыхлитель теста 0.5 ч. ложкРастительное масло 2 ст. ложкПошаговоШоколадные оладьи, это оладьи с добавлением какао - порошка, раньше к подобным кухонным экспериментам я относилась скептически (люблю традиционную кухню, без излишеств), пока не попробовала приготовить их сама, оладьи получаются очень вкусные с приятным шоколадным привкусом. Готовят шоколадные оладьи или на кефире, или на молоке, я выбрала второй вариант, который и предлагаю вашему вниманию. Вначале нужно смешать все сухие ингредиенты, просеять муку, добавить разрыхлитель, какао - порошок и сахар.Затем вливаем молоко, перемешиваем. Рекомендую размешивать не хаотично, а в одном направлении по часовой стрелке или против неё и именно вливать молоко в муку, а не наоборот, так легче и быстрей избавиться от комочков.Дальше добавляем яйцо и перемешиваем, до тех пор пока тесто не станет однородным.Теперь нужно растопить сливочное масло, я растопила его поставив на минуту в микроволновку, если микроволновки нет положите кусочек масла в чашку и погрузите чашку в кипяток. Добавляем масло в тесто и снова перемешиваем.Обжаривать шоколадные оладьи нужно на разогретой сковороде в растительном масле, с обеих сторон, до появления румяной корочки.Оладьи готовы теперь их можно подавать к столу. Шоколадные оладьи отлично сочетаются с вишнёвым вареньем или взбитыми сливками.