Шоколадные пирожные «Лакомка»

Непростой рецепт шоколадных пирожных «Лакомка» пошагово с фото.

Простой рецепт шоколадных пирожных «Лакомка» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 135 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Новогодняя выпечка
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 39
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 135 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1,5 стакана муки
• 2 ст. ложки какао
• 250 г сметаны
• 1/1, чайной ложки соды
• 1 плитка темного шоколада
• кондитерская посыпка
• гранат для украшения.
• Для крема:
• 100 г жирной сметаны
• 100 г сахарной пудры
• 1 г ванилина.

Пошагово

1. Яйца взбить в пену. Добавить сахар и еще взбивать. Добавить сметану и хорошо перемешать, затем добавить муку и соду. Добавить какао. Выложить в форму смазанную маслом и посыпанную манкой. Выпекать в разогретой до 170 градусов С духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
2. Выпеченный и остывший корж разрезать на треугольные кусочки.
3. И каждый кусочек на половинки. Взбить крем из жирной сметаны, сахара и ванилина. Промазать кремом серединку каждого кусочка, верх и боковую часть. Сверху посыпать тертым шоколадом.
4. Боковину обсыпать кондитерской посыпкой.
5. Сверху пирожные украсить гранатом. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!