Шоколадные снежинки

  1. dovgopolyuk81

    dovgopolyuk81 Маня

    38

    Простой рецепт шоколадных снежинок пошагово с фото.

    Рецепт приготовление печенья из шоколада, покрытого глазурью в форме снежинки.

    Количество порций: 10


    Шоколадные снежинки
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 10 порций

    • шоколад темный — 200 Грамм
    • мука пшеничная — 500 Грамм
    • масло мягкое — 225 Грамм
    • сахар — 225 Грамм
    • яйца — 3 Штуки
    • соль — - По вкусу
    • глазури:сахарная пудра — 500 Грамм
    • белки яичные — 2 Штуки
    • сок лимонный — 5 Миллилитров

    Пошагово

    1. Смешайте растопленный шоколад с маслом. Затем взбейте яйца с сахаром, мукой и солью. Полученные смеси соедините между собой и тщательно перемешайте. Полученное тесто выкладывается на противень и незначительно месится, после чего раскатывается в корж толщиной около 5 мм.
    2. Из теста, с помощью различных форм, вырезается печенье и выкладывается на противень, который помещается в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, после чего печенью дают остыть.
    3. Сахарная пудра просеивается и добавляется к взбитым до состояния пены яйцам, куда, затем, отправляется еще и лимонный сок. Глазурь взбивается до состояния тягучести. Полученной массой наполняется кондитерский тюбик с тонкой насадкой, которым и будем рисовать на печенье снежинки.


     
    ЛюдочкаС, Eseuneqai и ЭльвинаР нравится это.
  2. eekooqe

    eekooqe Member

    38
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    komarnitskaya87 нравится это.
  3. v_valentina

    v_valentina Волик Валентина

    31
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Тома_Р и Sxjhanu нравится это.
  4. Cgdsoes

    Cgdsoes Ольга С

    34
    Вкуснятина, обожаю шоколадные снежинки
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, dovgopolyuk81 :)
     
    Широкинская Э, Зинка_Р и Wximbeza нравится это.
  5. lpuonxr

    lpuonxr New Member

    24
    ОО, мой любимы рецептик шоколадных снежинок
     
  6. urozhaeva91

    urozhaeva91 Роза

    20
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Iserrae и Naueookka нравится это.
  7. Euucoaw

    Euucoaw Подъельская

    17
    уверена маме понравится
    все любители шоколадных снежинок оценили!
     
  8. r_lyusya

    r_lyusya Люся

    63
    @dovgopolyuk81, умничка!
    Какой аппетитный рецептик шоколадных снежинок сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Vieotzt, Duuuooo и Uheetyo нравится это.
  9. zinchenko94

    zinchenko94 Зинченко Ника

    67
    Когда в первый раз попробовала шоколадные снежинки, мне не понравилось.
     
  10. p_yelona

    p_yelona Пинушкина Элона

    41
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Даша_Ч нравится это.
  11. С_Сердечная

    С_Сердечная София

    50
    Сегодня буду готовить!
     
Национальная кухня: