Шоколадные трюфели с шампанским в сахаре

  1. Enronlw

    Enronlw Яся О

    24

    Очень простой рецепт шоколадных трюфелей с шампанским в сахаре пошагово с фото.

    Простой рецепт шоколадных трюфелей с шампанским в сахаре домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 178 килокалорий.


    Шоколадные трюфели с шампанским в сахаре
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 178 килокалорий

    Ингредиенты на 10 порций

    • Сливки 40% - ные ½ стакана
    • Темный шоколад 230 г
    • Полусладкое шампанское ¼ стакана
    • Коньяк 1 столовая ложка
    • Сахар по вкусу

    Пошагово

    1. В небольшом сотейнике доведите до кипения сливки. Снимите с огня.
    2. В миску измельчите шоколад и влейте в него горячие сливки. Хорошо перемешайте, пока шоколад не растворится.
    3. Затем добавьте шампанское и коньяк. Снова перемешайте. Отправьте массу в холодильник, пока она слегка не загустеет, чтобы из нее можно было лепить шарики, примерно на 1 час.
    4. Слепите из шоколадной массы шарики, обваляйте в сахаре (лучше, чтобы сахар был крупный) и переложите на застеленный пергаментом противень. Отправьте в холодильник до застывания.


     
    Ekrsesze, rozan и Т_Булычёва нравится это.
  2. Лера_Д

    Лера_Д Дашинская Лера

    23
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шоколадных трюфелей с шампанским в сахаре ещё не пробовала:D
     
  3. Iootokan

    Iootokan Красносельских Анна

    32
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению шоколадных трюфелей с шампанским в сахаре получилась
     
    kachalova92 и oetimiwe нравится это.
  4. ursol88

    ursol88 Урсол Люся

    33
    сегодня первый раз готовила шоколадные трюфели с шампанским в сахаре.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  5. Eubbyyf

    Eubbyyf Кенгель Кристюша

    9
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  6. Vmerkonke

    Vmerkonke Сальникова Лиза

    23
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю шоколадные трюфели с шампанским в сахаре
     
  7. Fiutdei

    Fiutdei Антонина А

    31
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Cedouauii нравится это.
  8. zjfyhu

    zjfyhu Member

    35
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Wteevhsdg и ИраР нравится это.
  9. Oieowoef

    Oieowoef Рубежанская Анюша

    10
    Посмотрела на фото шоколадных трюфелей с шампанским в сахаре, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Zsgaeca нравится это.
Национальная кухня: