Шоколадные ватрушки

  1. Oixoltuix

    Oixoltuix Шибеева

    63

    Простой рецепт шоколадных ватрушек пошагово с фото.

    Простой рецепт шоколадных ватрушек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 480 килокалорий.


    Шоколадные ватрушки
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 480 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Пшеничная мука 130 г
    • Сахар 200 г
    • Сливочное масло 120 г
    • Ванильный сахар 2 г
    • Какао 50 г
    • Шоколад 100 г

    Пошагово

    1. Растереть 100 г растопленного масла со 100 г сахарного песка и какао, добавить муку, замесить тесто.
    2. Раскатать из теста колбаску, нарезать ее на одинаковые кусочки, скатать их в шарики, пальцем в середине каждого шарика сделать углубление.
    3. Разложить на смазанном маслом противне и выпекать в духовке при 180 градусах. Остудить готовое печенье.
    4. Пока печенье остывает приготовить начинку. Растопить шоколад на паровой бане, хорошо растереть с 1 столовой ложкой сливочного масла, положить ванильный сахар. 100 г сахара и 2 столовые ложки воды кипятить 2-3 минуты и, не давая остыть, струйкой влить в шоколад.
    5. Заполнить углубления в печенье горячей шоколадной начинкой.


     
    zanoga88, ЯнчикС и Ooiuvel нравится это.
  2. Eonrjcoos

    Eonrjcoos Курдина

    7
    Рецепт шоколадных ватрушек понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Henoaotog нравится это.
  3. bik78

    bik78 Бик Аня

    15
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Uaeolcoue и Mnofeive нравится это.
  4. Яся_Т

    Яся_Т Тофан Яся

    16
    спасибочки за вкусняшку
     
    Utqpehr нравится это.
  5. evgeniyak

    evgeniyak Хижняк Евгения

    63
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  6. sushentseva98

    sushentseva98 Сушенцева Светлана

    4
    Спасибо за рецепт, готовила шоколадные ватрушки на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
Национальная кухня: