Шоколадный брауни

Простой рецепт шоколадного брауни пошагово с фото.

Простой рецепт шоколадного брауни домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 25 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 25 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Сливочное масло 170 г
• Измельченные орех макадамия 125 г
• Белый шоколад 100 г
• Молочный шоколад 100 г
• Коричневый сахар 280 г
• Пшеничная мука 225 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль ½ чайной ложки
• Ванилин 3 штуки

Пошагово

1. Масло растопить, довести до легкого кипения и держать на огне до появления орехового запаха.
2. Орешки макадамия порубить ножом.
3. Шоколад порубить ножом.
4. Сахар смешать с маслом.
5. Муку и соль просеять.
6. Яйца и ваниль смешать.
7. Вымесить тесто. Яичную и масляную массы смешать. Добавить муку и вымесить тесто с помощью кондитерского шпателька. В тесто всыпать рубленые орехи и шоколад.
8. Противень с бортиками смазать маслом и положить бумагу для выпечки. Выложить тесто в противень и разровнять. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 28–35.
9. Когда остынет выпечка, разрезать на кубики.