Шоколадный кекс с жидкой начинкой

Очень простой рецепт шоколадного кекса с жидкой начинкой пошагово с фото.

Простой рецепт шоколадного кекса с жидкой начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 455 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 455 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Горький шоколад 200 г.
• Масло сливочное 100 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Яичный желток 3 шт.
• Мука пшеничная 2 ст. ложк

Пошагово

1. Всем доброго дня !А что я приготовила, ммм, очередную вкусняшку. .. Делюсь с вами рецептом кекса, который давно хотела приготовить, все откладывала на потом, а зря! Это кекс с жидкой начинкой. Готовится очень быстро, но правда очень калорийный. Мои любимые мужчины были в восторге от такой сладости, да кто ж откажется то от шоколада, мои сладкоежки - никогда. Итак, приступим. Растопить шоколад на водяной бане, либо в микроволновке, как вам удобнее, добавить размягченное масло и перемешать, дать немного остыть.
2. Яйца, желтки, сахар и соль взбить в устойчивую пену. Я взбила на миксере быстренько не до устойчивой пены, и все равно получились таки кексики.
3. Соединить яичную и шоколадную массу, добавить просеянную муку, аккуратно перемешать.
4. Тесто разлить в формы. Смазать слегка маслом. У меня силиконовые формочки, их смазывать не нужно. Выпекать при температуре 200 градусов 7-9 минут. Достать из формы пока тёплые, пока начинка не затвердела. И вот что у меня получилось. ммм, . .красота и вкуснота. .
5. Если хотите что бы жидкого было поменьше, нужно просто в формочку наливать меньше теста. Я заливала тесто в форму на 2/2, . Очень вкусно, но калорийно. Часто такой десерт готовить нельзя, а то будем большие и красивые, но иногда то побаловать свою семью можно. Приятного аппетита!