Шоколадный кекс с клюквой

  1. Л_Бекмурзинова

    Л_Бекмурзинова Бекмурзинова Леся

    54

    Простой рецепт шоколадного кекса с клюквой пошагово с фото.

    Простой рецепт шоколадного кекса с клюквой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 401 килокалорий.


    Шоколадный кекс с клюквой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 401 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Пшеничная мука 50 г
    • Сахар 75 г
    • Свежая клюква 100 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Шоколад 100 г
    • Сахарная пудра 1 чайная ложка
    • Сода на кончике ножа

    Пошагово

    1. Масло взбить с сахаром до однородности (около 3-4 минут).
    2. По одному вмешать желтки. Масса должна стать кремообразной.
    3. Влить растопленный и охлажденный, до комнатной температуры, шоколад. Аккуратно перемешать.
    4. Всыпать просеянную муку с содой.
    5. В отдельной миске взбить яичный белки в пену и аккуратно ввести их в тесто, так, чтобы они не осели.
    6. Добавить клюкву, все осторожно перемешать.
    7. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
    8. Выпекать около 30-35 минут при температуре 180 градусов.
    9. Кекс охладить, по желанию, посыпать сахарной пудрой.


     
    n_diana нравится это.
  2. Aoyoolmc

    Aoyoolmc Ерёменко

    91
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  3. ТасяГ

    ТасяГ Гуменникова Тася

    75
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    ingas и Ynubbao нравится это.
  4. Aoxbbece

    Aoxbbece Светлана

    70
    @Л_Бекмурзинова, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить шоколадный кекс с клюквой по этому простому рецептику.
     
    oouakne нравится это.
  5. nezametdinova94

    nezametdinova94 Катя Н

    27
    спасибочки
    как раз собралась делать шоколадный кекс с клюквой
     
    g_alena, slepchenko81 и Jcwjlua нравится это.
  6. Ilferoh

    Ilferoh Овчарова Ксюха

    49
    Спасибо за рецепт, готовила шоколадный кекс с клюквой на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    КсюхаА и Cfizquuir нравится это.
  7. АллаЛ

    АллаЛ Лисянович Алла

    20
    @Л_Бекмурзинова, спасибо за новый вариант шоколадного кекса с клюквой.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    ya_lyudochka нравится это.
  8. Imiflioou

    Imiflioou Арепьева Нюта

    39
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Таша_С и Морская Л нравится это.
  9. Wciaugio

    Wciaugio Аникеева

    5
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    ifaoec и dryzhak89 нравится это.
Национальная кухня: