Простой рецепт шоколадного кекса пошагово с фото. Простой рецепт шоколадного кекса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 269 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 269 килокалорийПовод: Романтический ужинИнгредиенты на 3 порциисахар – 1 стаканванилин – 1 пакетикшоколад темный – 200 гразрыхлитель – 1 пакетикмасло сливочное – 200 гсметана охлажденная – 200 горехи грецкие – для посыпкияйцо – 3 шт.мука просеянная – 1 стаканПошаговоЯйца взбить с 0,5 стакана сахара и щепоткой соли. Добавить ванилин, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.На водяной бане растопить масло с шоколадом до однородной гладкой консистенции.Влить шоколад с маслом в тесто, хорошо вымесить. Тесто вылить в форму, разровнять.Выпекать при 180°C 40 минут.Приготовить крем. Для этого взбить сметану с оставшимся сахаром.Готовый корж разрезать вдоль пополам, дать остыть. Остывшие коржи промазать кремом, сложить один на другой и посыпать сверху толчеными грецкими орехами.