Простой рецепт шоколадного пирог-брауни пошагово с фото. Простой рецепт шоколадного пирог-брауни домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 297 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 297 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 75 гГорький шоколад 90 гКакао ¼ стаканаСливочное масло 55 гСахар 150 гЯйцо куриное 3 штукиСоль щепоткаВаниль 1 чайная ложкаСметана 42% - ная 2 столовые ложкиПошаговоНа водяной бане растопить шоколад. Дать немного остыть. Отдельно просеять муку и какао.Взбить масло, добавить сахар, соль, сметану, ввести яйца. Добавить ваниль и шоколад. Ввести муку и какао. Все аккуратно перемешать.Вылить тесто в форму (я выливала в формочки), выпекать до готовности при 180 градусах.Получается очень нежное и в тоже время плотное пористое тесто, вкус шоколадно-шоколадный.