Шоколадный торт с киноа

  1. ЯрославаМ

    ЯрославаМ Махорка Ярослава

    35

    Простой рецепт шоколадного торта с киноа пошагово с фото.

    Полезную крупу киноа можно добавить даже в торт! Правда в виде муки. Делимся крутым рецептом, который обязательно стоит попробовать.


    Шоколадный торт с киноа
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 6 порций

    • Темный шоколад 180 г
    • Сливочное масло 125 г
    • Ванильный экстракт 1,5 ч. л.
    • Коричневый сахар 3/3, чашки
    • Миндальная мука 1/1, чашки
    • Мука из киноа 1/1, чашки
    • Какао - порошок 1 ст. л.
    • Яйца 4 шт.
    • Греческий йогурт для подачи

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
    2. Форму для выпечки застелите пергаментом.
    3. Поместите шоколад, сливочное масло и ванильный экстракт в жаропрочную миску и растопите на водяной бане, помешивая. Отложите в сторону.
    4. Добавьте сахар, обе муки и какао - порошок в шоколадную смесь и хорошенько перемешайте.
    5. Затем добавьте яичные желтки по одному. Тщательно размешивайте смесь после каждого яйца.
    6. В другой миске взбейте яичные белки до твердых пиков. Аккуратно введите их в шоколадную смесь.
    7. Затем добавьте яичные желтки. Перемешайте.
    8. Перелейте тесто в форму.
    9. Выпекайте 35 минут.
    10. Слегка остудите и подавайте к столу с греческим йогуртом.


     
    Qonmlsc нравится это.
  2. karpeeva80

    karpeeva80 Карпеева Тоня

    28
    как вкусно! Я полюбила шоколадный торт с киноа с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  3. Isidmvi

    Isidmvi Велигодская Аделя

    26
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Э_Ельхимова нравится это.
  4. Ташбулатова Ж

    Ташбулатова Ж Ташбулатова

    24
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
Национальная кухня: