Шоколадный торт с нугой

Непростой рецепт шоколадного торта с нугой пошагово с фото.

Простой рецепт шоколадного торта с нугой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 757 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный торт
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 757 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Яйцо куриное 3 штуки
• Нуга 200 г
• Пшеничная мука 80 г
• Ванильный сахар по вкусу
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Бисквитное печенье 80 г
• Темный шоколад 300 г
• Сливки 300 г
• Сливочное масло 250 г
• Брусника 50 г
• Ванильная водка 4 столовые ложки
• Орехи 80 г

Пошагово

1. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с разогретой нугой и ванильным сахаром, затем постепенно ввести отдельно взбитые белки и всыпать муку с разрыхлителем.
2. Печенье искрошить и добавить в смесь вместе с орехами.
3. Взбить 150 грамм сливок и ввести в полученную массу.
4. Выкладывать в форму по 1/1, массы и выпекать в течение 15 минут.
5. Глазурь растопить в 150 граммах сливок, остудить и взбить. Добавить сливочное масло и водку.
6. Разложить на корже ягоды. Накрыть вторым коржом и смазать 4 столовыми ложками крема.
7. То же сделать с остальными коржами.
8. Обмазать торт оставшимся кремом и украсить шоколадной стружкой.