Непростой рецепт шоколадного торта Зимняя вишня трубочками пошагово с фото. Сладкоежки будут сражены наповал! Простой рецепт вкусного тортика!Наверно, не один праздничный стол не обходится без десерта, в том числе торта. Да, и просто побаловать себя сладеньким иногда так хочется. Предлагаю вашему вниманию кулинарный рецепт - Шоколадный торт Зимняя вишня трубочками. Эта сладкая и очень вкусная еда придется очень кстати не только к праздничному столу, но и к семейному застолью.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 393 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийДля теста:Маргарин 200 грСахар 0.5 стак. (200 мл)Мука 4 стак. (200 мл)Сметана 300 грСода пищевая 1 чайн. л.Ванилин 10 грСоль по вкусуДля начинки:Варенье (вишнёвое или вишня консервированная или даже свежая) 500 грШоколад (плитка) 100 грГрецкие орехи 100 грДля крема:Сливочное масло 200 грСгущённое молоко (1 банка) 200 грПошаговоИтак приступим. Маргарин нужно хорошо размягчить и смешать с сахаром, сметаной и гашенной содой, при этом важно хорошо перетереть все эти ингредиенты. Добавим ванилин, немного соли и, конечно, муку. замешиваем тесто и ставим его в холодильник примерно на час.Теперь возьмем дуршлаг и положим в него варенье из вишен. Это нужно сделать, что лишняя жидкость стекла и варенье получилось более густое. Грецкие орехи можно предварительно немного запечь в духовке в скорлупе, а затем мелко порезать.Вот прошел час, как наше тесто находится в холодильнике. Достанем его и разделим на 15 одинаковых частей. Каждую часть нужно раскатать в форме прямоугольника размером где - то 30 х10 сантиметров.В центр каждого прямоугольника положим варенье, сверху посыплем грецкими орехами и постараемся очень аккуратно свернуть в трубочку. Так у нас получатся своеобразные бревнышки нашей будущей Шоколадной Зимний вишниВ разогретую духовку на противне, смазанном растительным маслом, помещаем наши заготовочки бревнышек. Выпекать их будем лишь до того времени, когда они слегка зарумянятся.Пока бревнышки пекутся приготовим крем. Для этого взбиваем сгущенное молоко со сливочным маслом.Теперь, когда бревнышки готовы, приступим к строительству тортика. Выкладываем по убывающей бревнышки (5-4-3-2-1) и каждый слой смазываем приготовленным кремом. Когда строительство подойдет к концу и мы положим последнее бревнышко, посыплем нашу избу тертым шоколадом. Все, торт готов!Приятного чаепития!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадный торт зимняя вишня трубочками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!