Очень простой рецепт шпика по-венгерски пошагово с фото. Замечательная закуска.Любители сала оценят!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Мясные закускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 276 килокалорийПовод: На природу, На ужин, На обед, На праздникИнгредиенты на 6 порцийСало — 500 гСоль (крупная не йодированная)Паприка молотаяКрасный молотый перецПошаговоСалозасыпать солью и оставить в холодильнике на 3 дня. Соль очистить. Повторять эту процедуру нужно еше 3-4 раза, чтоб из сала ушла лишняя влага.Затем всю соль удалить и запанировать в смеси перцев. И еще на сутки в холодильник.Ну вот салко и готово! Приятнейшего аппетита!