Несложный рецепт штруделя с тофу, зеленью, вялеными помидорами и острым соусом пошагово с фото. Простой рецепт штруделя с тофу, зеленью, вялеными помидорами и острым соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 102 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 102 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийОливковое масло 2 столовые ложкиРепчатый лук 360 гМелко рубленный чеснок 3 зубчикаТвердый тофу 210 гСыр проволоне 120 гИзмельченный укроп 2 столовые ложкиПшеничная мука 1,5 чайные ложкиВяленые помидоры 3 штукиТесто фило 6 штукСоус чили по вкусуСыр асьяго 200 гПошаговоОтварите кале в большой кастрюле в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости. Слейте воду. Остудите; выжмите воду. Нагрейте масло в толстостенной сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте до мягкости (7 минут). Охладите.Соедините тофу, другие виды сыра, укроп и муку и измельчите в блендере. Переложите в миску. Добавьте луковую смесь, кале и вяленые помидоры. Приправьте солью, перцем, по вкусу.Разогрейте духовку до 180°C. Сбрызните противень маслом. Положите один лист теста на другой, сбрызните маслом. Положите еще 2 листа теста. Сбрызните маслом. Повторите те же действия с остальными листами теста. Распределите смесь с тофу по средней части листов теста в виде полосы шириной 8 см, не доходя 5 см до края на коротких сторонах. Загните короткие части теста и уложите поверх начинки, придайте тесту форму рулета, полностью закрывая начинку. Сбрызните рулет маслом. Переложите на подготовленный противень.Запекайте до золотистой корочки около 45 минут. Охладите в течение 10 минут. Разрежьте поперек на 6 частей. Разложите по тарелкам. Полейте острым соусом чили.
не знаю... что вы нашли такого особенного в штруделе с тофу, зеленью, вялеными помидорами и острым соусом
УРА!!! Свершилось! Я сделала штруделя с тофу, зеленью, вялеными помидорами и острым соусом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту штруделя с тофу, зеленью, вялеными помидорами и острым соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!