Шуба с яблоками

Простой рецепт шубы с яблоками пошагово с фото.

Яблоки добавляют селёдке под шубой изюминку. Особенно хорошо подойдут кислые яблоки.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 108 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 3 порции

• Селёдка — 1 Штука (Средней величины. )
• Репчатый лук — 1 Штука
• Картофель — 3 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Яблоки — 3 Штуки
• Свекла — 1 Штука
• Яйцо — 1 Штука
• Майонез — По вкусу

Пошагово

1. Шуба с яблоками - один из главных салатов на моём праздничном столе. Готовится она просто, яблоки ни варить, ни запекать не надо. Итак, приступим к приготовлению.
2. Для начала необходимо сварить картофель, морковь, свеклу и яйцо. Картофель и морковь можно варить в одной кастрюле. Яйцо и свеклу в разных.
3. Пока овощи варятся, почистите селёдку. Очистите от шкурки и костей.
4. Нарежьте селёдку маленькими кусочками. Лучше кубиками.
5. Варёные овощи достаньте из кастрюли и остудите.
6. Яйцо тоже остудите.
7. Теперь нарежьте все ингредиенты в разные тарелки. Будем выкладывать слоями.
8. Первый слой - картофель. Выложите, посолите и смажьте майонезом. Советую, не жирно, так как майонезом будет смазываться каждый слой.
9. Второй слой - селёдка. Её тоже смазываем.
10. Третий - морковь. Смазываем.
11. Теперь чистим и мелко режем яблоки. Выкладываем на морковь. Майонезом не смазываем.
12. Пятым слоем будет яйцо. Нарежьте его, как вам хочется. И выложите на яблоки.
13. Яйцо смажьте майонезом, а сверху выложите свеклу. Сверху смажьте майонезом, немного, буквально одна столовая ложка.
14. Украсьте салат Шуба с яблоками свежей зеленью, маринованными грибочками, свежими овощами. В общем, как вам нравится! Очень вкусный и нежный салат.
15. Приятного аппетита!