Шурпа с нутом

  1. Oidiulu

    Oidiulu Цымлянская Анюша

    8

    Простой рецепт шурпы с нутом пошагово с фото.

    Приготовить шурпу с нутом легко в домашних условиях. Я просто разбиваю процесс на 2 дня: накануне начинаю варить бульон и замачиваю нут. Получается довольно быстро приготовить обед. Вот вам рецепт!

    Рекомендую вам готовить шурпу с нутом, когда нужно накормить парочку-тройку мужчин или больше. Шурпа с нутом очень вкусное питательное блюдо, а количество мяса в ней не оставит никого равнодушным. Подайте шурпу с зеленью, горячей, с перчиком и успех вам обеспечен. Это отличное блюдо, если нужно согреться или набраться сил. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6


    Шурпа с нутом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Шурпа
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Баранина — 600 Грамм
    • Лук — 2 Штуки (средние)
    • Морковь — 3 Штуки
    • Картофель — 4 Штуки
    • Нут — 100 Грамм
    • Помидор — 2 Штуки
    • Специи, соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Нут замочить на сутки.
    2. Мясо опустить в холодную воду и довести до кипения, варить снимая пену.
    3. Добавить лук, помидоры, морковь. Варить на слабом огне 2 часа.
    4. Все овощи удаляем из бульона в глубокую миску.
    5. В шурпу добавляем горох, варим 10 минут.
    6. Добавляем картофель и немного моркови, нарезанной кольцами.
    7. Готовую шурпу подаем с зеленью. Приятного аппетита!


     
  2. Awhqyoge

    Awhqyoge Марианна Б

    21
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Эля_Б нравится это.
  3. Footsoonx

    Footsoonx Край Евгения

    24
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже шурпа с нутом получается здорово!
     
    ЭммаН нравится это.
  4. МилаО

    МилаО Мила О

    16
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  5. Aiouuuh

    Aiouuuh Артёмова Вера

    16
    Я с дочкой делаем шурпу с нутом. Довольно вкусно выходит :)
     
    Черникина М нравится это.
  6. Aioouume

    Aioouume Лозенкова Лера

    22
    Когда делала шурпу с нутом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  7. Ggcqauuf

    Ggcqauuf Коростелева

    14
    рецептик супер!!:)
     
Национальная кухня: