Шурпа в горшочках

  1. b_rita

    b_rita Березинская Рита

    11

    Несложный рецепт шурпы в горшочках пошагово с фото.

    Шурпу в наших краях зачастую готовят на плите в кастрюле. В данном рецепте шурпа приготовлена в глиняных горшочках в духовке. И знаете что? Так гораздо вкуснее! Приготовьте, и сами в этом убедитесь!

    Перед вами - рецепт приготовления шурпы в горшочках в домашних условиях. Суп получается очень вкусным, даже не сомневайтесь. Любое блюдо, приготовленное в горшочках, становится особенным, начиная от вкусовых качеств и заканчивая привлекательным внешним видом. По желанию, подавайте шурпу со сметаной и черным хлебом. Удачи!

    Количество порций: 4


    Шурпа в горшочках
    • Национальная кухня: Татарская кухня
    • Тип блюда: Супы, Шурпа
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баранина на косточке — 400 Грамм
    • Картофель — 400 Грамм
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Морковь — 2 Штуки
    • Масло сливочное — 20 Грамм
    • Помидоры — 2 Штуки
    • Перец болгарский — 1 Штука
    • Лавровый лист — 2 Штуки
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Подготовленную баранину отвариваем в двух литрах воды. Снимите пену с кипящего бульона и добавьте крупно порезанную морковь и целую луковицу. Варите 40 минут.
    2. Из готового бульона извлекаем мясо и нарезаем кусочками. Кладем его в горшочки, сюда же кладем порезанные и очищенные овощи, сверху заливаем бульоном. Сюда же идет лавровый лист, соль, перец и сливочное масло. Ставим горшочки на 30 минут в разогретую духовку.
    3. Готовую шурпу присыпьте зеленью. Приятного аппетита!


     
  2. ЕлизаветаЧ

    ЕлизаветаЧ Черныш Елизавета

    4
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шурпы в горшочках
     
  3. Iihqtubx

    Iihqtubx Колп Ира

    13
    очень вкусный рецепт шурпы в горшочках, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  4. Fxpmozjoe

    Fxpmozjoe Полина А

    8
    АААААА как вкусно глядя на шурпу в горшочках слюнки потекли ручьем!!:D
     
    gritsenko94 нравится это.
  5. Uuktoniml

    Uuktoniml Гирнинг

    11
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  6. Oasesnr

    Oasesnr Татьяна

    6
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
Национальная кухня: