Несложный рецепт сицилийской Кассаты пошагово с фото. Рецепт приготовления итальянского сырного торта.Количество порций: 1Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 124 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 1 порциямарципан — 150 Грамм (ингредиенты для тортасыр рикотта — 500 Граммсахарная пудра — 200 Граммцукаты — 100 Граммшоколад — 80 Граммбелый хлеб — 150 Граммваниль — 1 Граммром — 50 Миллилитровсахарная помадка — 150 Грамм (ингредиенты для глазурицукаты — 100 Граммяичный белок — 1 ШтукаПошаговоРаскатать марципан скалкой до толщины в 4 мм.Присыпать основу торта сахарной пудрой и выложить в форму для выпечки.Растопить шоколад и промазать основу с помощью кисточки.Поверх основы выложить кусочки хлеба.Смешать все ингредиенты для заполнения торта в миске.Распределить наполнитель по всей форме для выпечки.Накрыть наполнитель оставшимися полосками хлеба.Чтобы подготовить глазурь нужно смешать сахар с яичным белком при комнатной температуре. Нагреть глазурь и полить ею торт. Добавить засахаренные фрукты в качестве украшения.