Очень простой рецепт сиропа с ревенем и кардамоном пошагово с фото. Этот крутой сироп можно добавлять в десерты, коктейли и мороженое. Обязательно попробуйте!Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СоусСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 165 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 4 порцииРевень 450 гКардамон 4 стручкаСахар - песок 2 чашкиВода 2 чашкиЛимонный сок 1,5 шт.ПошаговоВ средней кастрюле с толстым дном смешайте мелко нарезанные ревень и кардамон. Добавьте сахар.Не включая огонь, все хорошенько перемешайте и оставьте на 45 минут.Затем добавьте воду и тушите смесь на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.После прокипятите смесь еще в течение 20 минут.Выключите огонь и процедите сироп через сито в миску.В другую кастрюлю добавьте лимонный сок. Влейте процеженный сироп и доедите до кипения. Затем готовьте на среднем огне еще 20 минут.Снимите с огня и дайте полностью остыть.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сиропа с ревенем и кардамоном. Тася_П, спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сироп с ревенем и кардамоном (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!