Скандинавский сендвич

  1. Tdvwtoi

    Tdvwtoi Таня

    45

    Простой рецепт скандинавского сендвича пошагово с фото.

    Помню, как пробовала нечто подобное в Исландии. Черный хлеб из непросеянной муки с семянами подсолнуха или тыквы, яйца всмятку и рыба сверху. Проще не придумаешь :) Обычно такие бутерброды часто делают в скандинавских странах


    Скандинавский сендвич
    • Национальная кухня: Финская кухня
    • Тип блюда: Бутерброды, сендвичи, Рыба и морепродукты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 650 килокалорий

    Ингредиенты на 15 порций

    • Сливки 20-22% 50 мл
    • Укроп сушеный 3 ч. л.
    • Гауда сыр 70 г
    • Соль морская ¼ ч. л.
    • Белый перец молотый 1.5 ч. л.
    • Сливочное масло 30 г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Хлеб пшеничный 150 г
    • Семга слабосоленая 60 г

    Пошагово

    1. В глубокой миске нужно смешать сливки, сушеный укроп или петрушку, тертый норвежский сыр и соль с перцем по вкусу.
    2. Затем на сильном огне нужно разогреть сливочное масло, убавить огонь до среднего и добавить туда яйца. Не переставая мешать лопаткой яйца в течении двух минут, а затем добавить сливочную массу с сыром. После этого продолжать мешать, пока смесь не станет однородной с комочками.
    3. Выложите скрэмбл на хлеб и поместите семгу поверх. Поверьте, это будет вкусно ;)


     
    Rufiouiv нравится это.
  2. Oxxwxkee

    Oxxwxkee Найкина Каролина

    39
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  3. Fosehjokr

    Fosehjokr Полина

    32
    Как вкусно! У меня муж любитель скандинавского сендвича.
     
    tasyak нравится это.
  4. Ywwtaez

    Ywwtaez Ашугян Евгения

    27
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  5. Билоброва Н

    Билоброва Н Билоброва Нюта

    36
    скандинавский сендвич прелесть, спасибо за рецепт
     
    repyova76 нравится это.
  6. r_galka

    r_galka Рогачёва

    22
    кстати, когда я первый раз попробовала скандинавский сендвич, подумала:
     
    eoiuns нравится это.
  7. yarinai

    yarinai Ярина И

    27
    @Tdvwtoi, аппетитно - чудо!
     
    a_marianna, Jatyaeeuq и Ярмушова М нравится это.
  8. svetlova86

    svetlova86 Ира С

    22
    @Tdvwtoi, Рецепт просто прелесть!
     
  9. М_Маря

    М_Маря Маря Марианна

    25
    спасибо за отличный рецепт!
     
    СофияЭ и Sfcbuxpe нравится это.
  10. Oahuppu

    Oahuppu Обертий

    17
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала скандинавский сендвич первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  11. Доброва Л

    Доброва Л Доброва

    8
    очень вкусный рецепт скандинавского сендвича, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  12. Sfqoxonli

    Sfqoxonli Уланова Юляша

    15
    Обязательно приготовлю!
    Tdvwtoi, спасибо!
     
  13. Ланка_С

    Ланка_С Симбирцева Ланка

    13
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
Национальная кухня: