Простой рецепт сладкой рисовой запеканки пошагово с фото. Если вы решили порадовать своих близких, а особенно детей, выберите на ужин замечательное лакомство. Для этого смотрите, как приготовить сладкую рисовую запеканку быстро и без особенных усилий. Рецепт сладкой рисовой запеканки очень прост в исполнении. Прежде всего надо сварить рис – это не занимает много времени и делается очень просто. Все ингредиенты доступны и обычно есть у каждой хозяйки на кухне в запасе. Надо только проследить, чтобы рис остыл для того, чтобы не сварился яичный белок. Основное время приготовления запеканки приходится на духовку.Количество порций: 6Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 293 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 6 порцийРис круглый — 0,5 СтаканаСахар — 0,25 СтаканаЯйцо куриное — 3 ШтукиИзюм — 0,5 СтаканаСливочное масло — 2 Ст. ложкиВаниль — По вкусуПошаговоСварите рис. Для этого залейте рис холодной водой в кастрюле. Пропорция: 1 часть риса – 3 части воды. Поставьте на большой огонь. Доведите до кипения и далее варите рис на медленном огне. Через 20 минут рис высыпьте в дуршлаг и оставьте охлаждаться.Охлажденный рис переложите в миску. Добавьте два яйца. Всыпьте ваниль и сахар. Перемешайте.В получившуюся рисовую смесь положите мягкое сливочное масло (можно заменить сметаной). Тщательно перемешайте.Возьмите изюм. Промойте его под проточной водой. Обсушите. Добавьте в рис. Снова перемешайте. Включите духовку.Форму для запекания смажьте маслом. Затем посыпьте сухарями для панировки. Поверх сухарей выложите рисовую смесь. Равномерно распределите. В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте рисовую запеканку в течение 40 минут, установив форму посредине.Теперь, когда вы знаете, как приготовить сладкую рисовую запеканку, достаньте ее из духовки и подавайте к чаю, предварительно нарезав на порционные кусочки.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сладкой рисовой запеканки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!