Сладкие маффины с цукини и грецкими орехами

  1. Яна_Ч

    Яна_Ч Чикарева Яна

    28

    Непростой рецепт сладких маффинов с цукини и грецкими орехами пошагово с фото.

    Простой рецепт сладких маффинов с цукини и грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 165 килокалорий.


    Сладкие маффины с цукини и грецкими орехами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Маффины
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 165 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сахар 2 стакана
    • Растительное масло 1 стакан
    • Ванильный экстракт ½ чайной ложки
    • Куриное яйцо (крупное) 4 штуки
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Соль 1 чайная ложка
    • Сода 1 чайная ложка
    • Молотая корица 1 чайная ложка
    • Пшеничная мука 3 стакана
    • Цукини 2 штуки
    • Толченые грецкие орехи 200 г
    • Изюм 100 г

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
    2. Натрите цукини на крупной терке, чтобы получилось 2 стакана.
    3. В миске миксером взбейте сахар, растительное масло, яйца и ваниль до воздушного состояния.
    4. Добавьте разрыхлитель, соду, соль и корицу и снова взбейте.
    5. Добавьте муку и снова хорошо взбейте до однородного состояния.
    6. В тесто добавьте цукини, орехи и изюм.
    7. Разложите тесто по формочкам, наполнив их на три четверти, и выпекайте 25-30 минут до готовности, проверяя зубочисткой,
    8. Дайте остыть в форме несколько минут, затем аккуратно переложите на решетку.

    На такое количество теста вам понадобится 2 формы, маффинов получается примерно 24-27 штук. Маффины получаются очень нежные!



     
    gaidaenko89 нравится это.
  2. g_raya

    g_raya Гуркина Рая

    39
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    С_Чайка нравится это.
  3. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    КатаринаА, Tpjesza и Oeifoiizh нравится это.
  4. Gossqukac

    Gossqukac Елманова

    35
    Ой...как вкусно!!! Обожаю сладких маффинов с цукини и грецкими орехами!!!!
     
    Л_Кутня нравится это.
  5. Mvzttya

    Mvzttya Матренинская Люда

    22
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Eklyrodme и Антонина_М нравится это.
  6. А_Аболенцева

    А_Аболенцева Аболенцева Анастасия

    27
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  7. Cyeaxoaiu

    Cyeaxoaiu Августин

    14
    Сладкие маффины с цукини и грецкими орехами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  8. Cofdklebi

    Cofdklebi Граковская Инга

    34
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик сладких маффинов с цукини и грецкими орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Gsvjtpa нравится это.
  9. Vqeooooo

    Vqeooooo Ярослава

    8
    Сладкие маффины с цукини и грецкими орехами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Etnzyoi нравится это.
  10. pavlinova87

    pavlinova87 Павлинова Лера

    35
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала сладких маффинов с цукини и грецкими орехами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Oyrxiopl нравится это.
Национальная кухня: