Несложный рецепт сливочного супа с семгой пошагово с фото. Простой рецепт сливочного супа с семгой норвежской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 481 килокалорий.Национальная кухня: Норвежская кухняТип блюда: Супы, Норвежская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 481 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСемга 300 гКартофель 500 гПомидоры 300 гЛук - порей 200 гСливки 10% - ные 500 млМорковь 150 гСоль по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиЗелень 1 пучокМолотый черный перец по вкусуПошаговоЛук - порей нарезать кольцами, морковь натереть на тёрке. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками. Семгу нарезать кубиками.Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.В кастрюле на растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить помидоры, слегка обжарить. Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут. Затем добавить семгу. Следом влить сливки. Варить до готовности картофеля (3-5 минут). Если необходимо, добавить соли по вкусу.Готовый суп посыпать зеленью.
@А_Наизова, очень интересная идея! ща попробуем приготовить сливочный суп с семгой по этому простому рецептику.