Несложный рецепт сливовых маффинов пошагово с фото. Пахта делает эти маффины невероятно пышными и воздушными. А сливы придают незабываемый аромат.Этот рецепт достался мне от бабушки. У неё всегда росло много слив в саду, и она часто баловала меня сливовыми десертами. Наконец-то у меня получается вкус такой же, как у моей бабушки. Они невероятно вкусные.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 1 час 20 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 76 килокалорийПовод: Пикник, десерт, банкет, перекусИнгредиенты на 12 порцийКунжут белый 2 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное 50 млМука пшеничная 80 гМука пшеничная цельнозерновая 100 гПахта 170 млРазрыхлитель 3 ч. л.Сахар 125 гСлива 400 гСоль 1 щепоткаЯйца куриные 1 шт.ПошаговоДля приготовления нам понадобятся: сливы, яйцо, мука, пахта, соль, разрыхлитель, семена кунжута, сахар, масло подсолнечное.Обжариваем семена кунжута до появления золотистого цвета. Выкладываем на тарелку и даём остыть.Моем и нарезаем сливы.Смешиваем в одной ёмкости муку, сахар, соль, разрыхлитель, пахту, яйцо и масло до образования густой массы.Добавляем нарезанные сливы и перемешиваем.Выкладываем тесто в формочки и выпекаем в духовке 25 минут при 180°С.Даём остыть готовым маффинам.
какой интересный рецепт сливовых маффинов и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!