Сливовый сорбет

  1. b_inga

    b_inga Инга

    28

    Очень простой рецепт сливового сорбета пошагово с фото.

    Осень - это вовсе не повод отказываться от вкусных сорбетов. Побалуйте себя и домашних сливовым сорбетом с насыщенным вкусом.


    Сливовый сорбет
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: Более 3-х часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 37 килокалорий
    • Повод: Более 3-х часов

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сливы 550 г
    • Сахар 130 г
    • Лимонный сок 3 ст. л.
    • Вода 70 мл
    • Соль щепотка

    Пошагово

    1. Из спелых слив удалить косточки, а кожуру оставить. Она поможет окрасить сорбет в насыщенный цвет. Сливы порезать на дольки.
    2. В небольшом сотейнике на среднем огне соединить все ингредиенты и варить 15 минут до мягкости слив. Снять с огня, дать остыть.
    3. Отправить сливы в сиропе в блендер и взбить до однородности.
    4. Протереть смесь сквозь мелкое сито и отправить на ночь в холодильник.
    5. Затем перелить смесь в контейнер для мороженого, убрать в морозилку и перемешивать содержимое каждые 20-30 минут до полного застывания.
    6. Перед подачей украсить веточками мяты.


     
  2. Некрашевич Г

    Некрашевич Г Некрашевич

    30
    Очень понравился состав сливового сорбета, все отлично должно сочетаться!
     
    ts_yuta нравится это.
  3. Uuejipau

    Uuejipau Алена Ж

    30
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Fyloiayo нравится это.
  4. Ymiisii

    Ymiisii Смагина Валентина

    9
    @b_inga, аппетитно - чудо!
     
    Гаджиева К и А_Черниенко нравится это.
  5. k_yuta

    k_yuta Юта

    34
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Axwxvaeos нравится это.
  6. Uoyuhyrrh

    Uoyuhyrrh Бучачая Лиза

    20
    Обязательно приготовлю!
    b_inga, спасибо!
     
    Iweokhorx и Ouiwiwvvs нравится это.
  7. Л_Шатрова

    Л_Шатрова Шатрова Лера

    36
    Когда делала сливового сорбета и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Oplaooehy, k_yuta и artemova97 нравится это.
  8. Саша_И

    Саша_И Ивановна

    29
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Easeepaj и Uowxull нравится это.
Национальная кухня: