Слоеный салат нисуаз

  1. Ztxiveb

    Ztxiveb Харькова Александра

    89

    Сложный рецепт слоеного салата нисуаз пошагово с фото.

    Простой рецепт слоеного салата нисуаз домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 148 килокалорий.


    Слоеный салат нисуаз
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 148 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Зеленый салат 1 пучок
    • Помидоры 2 штуки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Филе анчоуса 8 штук
    • Свежий красный перец 50 г
    • Маслины без косточек 2 столовые ложки
    • Консервированный тунец в масле 150 г
    • Зеленая стручковая фасоль 200 г
    • Лимонный сок 2 чайные ложки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Петрушка по вкусу
    • Зеленый лук по вкусу
    • Оливковое масло 8 столовых ложек
    • Листья базилика 8 штук
    • Винный уксус 2 чайные ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Для заправки смешать все составляющие в миске и оставить настаиваться, пока готовится салат.
    2. Фасоль отварить в большом количестве соленой воды минут 5, откинуть в дуршлаг и окатить холодной водой — тогда она будет плотная и не потеряет свой цвет. Разогреть 2 ложки оливкового масла, добавить раздавленный чеснок, затем — фасоль. Готовить пару минут до мягкости, посыпать петрушкой, полить лимонным соком, снять с огня и дать полностью остыть
    3. Листья салата помыть, высушить, порвать в миску. Помидоры нарезать пополам вдоль, потом каждую часть — на 2, или на 3, сварить яйца, нарезать зеленый лук, сладкий перец нарезать тонкими ломтиками.
    4. Яйца почистить и нарезать на четвертинки, анчоусы, если очень соленые, промыть или вымочить.
    5. В салатник выложить слой салата, слой лука, слой помидоров, фасоль и перец. И повторить слои несколько раз.
    6. Перед подачей на салат выложить тунца, яйца, маслины и анчоусы.


     
    Qaawboe нравится это.
  2. Oeifrdsh

    Oeifrdsh Солтаханова Тома

    23
    А что вы нашли в слоеном салате нисуаз??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Т_Сафина нравится это.
  3. С_Гуськова

    С_Гуськова Гуськова Соня

    27
    очень люблю слоеный салат нисуаз,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  4. Tjcchieo

    Tjcchieo Таша

    30
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать слоеный салат нисуаз, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Eyouamoo нравится это.
Национальная кухня: