Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой

Несложный рецепт слоеного салата с кальмарами, грибами и сырной заправкой пошагово с фото.

Простой рецепт слоеного салата с кальмарами, грибами и сырной заправкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 204 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 204 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Российский сыр 150 г
• Кальмары 2 штуки
• Маринованные грибы 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Дайкон 50 г
• Сметана 20% - ная 200 г
• Огурцы 100 г
• Творожный сыр 100 г
• Зеленый лук 50 г
• Укроп 50 г
• Салат айсберг 100 штук

Пошагово

1. Для заправки смешать сметану и творожный сыр, посолить, поперчить, добавить мелко порубленную зелень.
2. Грибы обжарить до золотистого цвета, посолить.
3. Белок порезать, желток натереть на мелкой терке.
4. Выкладывать слоями ингредиенты, смазывая каждый слой заправкой: салат, кальмары, грибы, сыр (100 грамм), дайкон, белок, сыр; полить заправкой и украсить в виде цветка порезанными огурцами. Основу салата присыпать желтком.

Приятного аппетита