Простой рецепт слоек с яичным салатом пошагово с фото. Простой рецепт слоек с яичным салатом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 425 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 425 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЭстрагон 3 стебляБездрожжевое слоеное тесто 500 гЯйцо куриное 10 штукМалосольные огурцы 4 штукиОливки, фаршированные анчоусом 1 банкаПаприка 1 чайная ложкаБелый лук 2 штукиПетрушка ½ пучкаПошаговоСлоеное тесто порезать на небольшие квадратики примерно 10*10. противень смажте растительным маслом. Разогреть духовку до 180-200° и поставте выпекаться тесто.Примерно через 25 мин. у вас должны выпечься высокие слойки. Остудите их немного и разделите каждую слойку на 2 части. Дайте им полностью остыть.Доведите яйца до комнатной температуры и положите в кипящую воду. Варите 10 мин., переложите в холодную воду и надколите каждое яйцо с нескольких сторон. Остудите в воде. Так яйца будут легче чиститься.Если у огурцов слишком жесткая кожица, срежьте ее ножом для чистки овощей. Нарежьте огурцы маленькими (4–5 мм) кубиками. Также мелко нарежте оливки. У тархуна нужно взять листья, стебли нам не понадобятся.Остившие яйца порубите как можно мельче, хорошо вам поможет в этом яйцерезка. Добавте их к огурцам оливкам и листья тархуна. Сюда же нарезать мелко лук.Добавить майонез паприку перец и перемешать. По желанию можно посолить.Тесто разделить на половины (поперек) и выложить на каждую половину салат.