Слойки с клубникой

  1. Lgpyfxf

    Lgpyfxf Надя

    41

    Очень простой рецепт слоек с клубникой пошагово с фото.

    Очень вкусные и ароматные слойки с сочной начинкой из клубники - больше 30 минут после выпечки такие слойки на вашей кухне не задержатся.

    Количество порций: 6-8


    Слойки с клубникой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Слойки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 28 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Слоеное тесто — 600 Грамм
    • Клубника — 500 Грамм (свежая или замороженная)
    • Сахар — 150 Грамм
    • Крахмал — 3 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Сочная и ароматная клубника с легким и хрустящим слоеным тестом - вкуснотища необыкновенная. Но съесть такие слойки лучше сразу после выпекания и охлаждения. Потом слойка пропитывается соком ягод и становится не такой привлекательной. Приготовить слойки с клубникой в домашних условиях очень легко. А если у вас есть готовое слоеное тесто - так вообще красота. Рассказываю, как приготовить слойки с клубникой.
    2. Слоеное тесто выкладываем на стол, пусть размораживается.
    3. Клубнику моем, удаляем плодоножки и обсушиваем. Если у вас замороженная клубника - разморозьте ее, а затем выложите на дуршлаг - чтобы сцедить лишний сок.
    4. Нарезаем пласт слоеного теста на квадраты, размером минимум 10 на 10 см.
    5. Ягоды клубники обваливаем в крахмале и выкладываем на один угол квадрата.
    6. Высыпаем на клубнику пол чайной ложечки сахара и накрываем свободным от начинки уголком теста.
    7. Тщательно защипываем края наших треугольничков, чтобы при выпечке весь сок остался в нашей слойке, а не вытек.
    8. Противень для выпечки лучше застелить пергаментной бумагой. Как бы вы не старались - некоторые слойки раскроются при выпекании и сок вытечет. Потом он пригорит и подпортит нашу выпечку. Да и отмывать потом противень придется. А с бумагой дело совсем другое. Увидите сами.
    9. Выпекаем слойки с клубникой в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25.
    10. Вкусной вам выпечки!


     
    pollil, eahwyeo и Медвидь А нравится это.
  2. Uarigek

    Uarigek Коренко Олеся

    21
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Xiklgezs нравится это.
  3. Мцхвариашвили А

    Мцхвариашвили А Мцхвариашвили Алсу

    14
    рецепт весьма кстати!
     
    chepaikina91 нравится это.
  4. Ozdjhuo

    Ozdjhuo Маклакова Танюша

    24
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  5. z_lisa

    z_lisa Зуйкова Лиса

    14
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  6. Qojemhqgc

    Qojemhqgc Десяткина

    20
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Oafkjyio, ЛизаветаБ и Ovhcnoqwm нравится это.
  7. Л_Акишина

    Л_Акишина Акишина

    61
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
Национальная кухня: