Слоёный зимний салат

  1. g_vika

    g_vika Герлиц Вика

    45

    Простой рецепт слоёного зимнего салата пошагово с фото.

    Простой рецепт слоёного зимнего салата домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 88 килокалорий.


    Слоёный зимний салат
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 88 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Свекла 1 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Соленые огурцы 2 шт.
    • Майонез 3 ст. ложк
    • Поваренная соль 2 г.

    Пошагово

    1. Слоеный зимний салат я приготовила из свеклы, моркови, картофеля, яблока и солёного огурца с добавлением майонеза. Салат получается очень сытный и вкусный. Для его приготовления нужно отварить картофель морковь и свеклу. Поместите все овощи в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности, готовность проверяем прокалывая вилкой. Морковь и картофель варятся быстрее, поэтому их вынимать нужно раньше, а свеклу оставить вариться до готовности. Сваренным овощам даём остыть и очищаем их от кожуры.
    2. Морковь трём на крупной тёрке, смешиваем с майонезом (1 столовая ложка), немного просаливаем и выкладываем на блюдо первым слоем. В рецепте нужно солить слой моркови, картофеля и свеклы, но это делать не обязательно, я соль не добавляю, наличие в салате майонеза и солёных огурцов, делает его в меру солёным.
    3. Яблоко очищаем, трём на крупной тёрке и выкладываем на морковь.
    4. Картофель трём на тёрке, смешиваем с майонезом (1 столовая ложка), солим и выкладываем третьим слоем.
    5. Огурцы трём на крупной тёрке и выкладываем следующим слоем.
    6. Свеклу трём на крупной тёрке, немного солим, добавляем 1 столовую ложку майонеза, перемешиваем. Выкладываем свеклу последним слоем. Ставим салат в холодильник на пол часа и затем подаём к столу. Сверху украсить салат можно рубленными грецкими орехами.


     
  2. v_masha

    v_masha Маша

    41
    Мой самый любимый рецепт слоёного зимнего салата!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    ВасилисаЧ и Tjgodxpq нравится это.
  3. taranova92

    taranova92 Евгения Т

    12
    рецептик супер!!:)
     
    Неткачева Р нравится это.
  4. Weigaea

    Weigaea Китова Ярославна

    21
    Какой замечательный рецепт слоёного зимнего салата - яркий, красочный и аппетитный!
     
  5. uclor

    uclor Member

    90
    спасибочки g_vika
    попробуем обязательно
     
    Aaiphwa нравится это.
Национальная кухня: