Сметанный шоколадный кекс в микроволновке

Простой рецепт сметанного шоколадного кекса в микроволновке пошагово с фото.

Простой рецепт сметанного шоколадного кекса в микроволновке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 186 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 186 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Пшеничная мука 4 столовые ложки
• Сахар 3 столовые ложки
• Сметана 2 столовые ложки
• Какао 2 столовые ложки
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Гашеная сода 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 2 штуки

Пошагово

1. Размешайте сухие ингредиенты в небольшой емкости.
2. Взбейте туда 2 яйца.
3. Добавьте масла.
4. Чтобы кекс был не сухим, не забудьте добавить сметану.
5. Погасите соду уксусом и добавьте в тесто.
6. Тщательно размешайте ингредиенты, лучше взбить миксером. Тесто должно получиться средней густоты.
7. Разложите тесто по небольшим формочкам до середины уровня формы. Помните, что в микроволновке тесто сильно(!) приподнимается.
8. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Через полторы минуты вытаскивайте готовые кексы, если вы их готовите в небольших формочках. Через 3 минуты, если готовите в кружке. Время приготовления зависит от мощности микроволновки и от размера форм. Когда кексы будут готовы, вы сразу поймете — тесто приподнялось и затвердело, появился вкуснейший запах свежеиспеченных кексов.
9. Дождитесь, когда кексы немного остынут и вытащите их из формы. Если вы готовите кексы в кружке, можно есть из кружки десертной вилочкой. Сверху кексы можно посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом и т. д.

Если формочек нет, можно сделать шоколадный кекс в кружке, пригодной к использованию в микроволновке или небольшой пиале.

Смазывать формочки маслом не нужно, его достаточно в приготовленном тесте.