Сметанный торт «Жозефина»

Простой рецепт сметанного торта «Жозефина» пошагово с фото.

Простой рецепт сметанного торта «Жозефина» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Содержит всего 40 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Шоколадный торт
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 40 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Слоеное тесто 1 кг
• Сметана 500 г
• Сахарная пудра 250 г
• Шоколад 100 г
• Грецкие орехи 3 штуки
• Ванилин 1 кг

Пошагово

1. Расскатываем слоеное тесто, из него вырезаем коржи размером с тарелку.
2. Вырезанные коржи запекаем в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
3. Пока коржи запекаются приготовим крем. Сметана смешивается с сахарной пудрой и ванилином.
4. Готовый корж смазываем кремо, накрываем следующим коржем и так же смазываем кремом.
5. Когда все слои промазаны, растапливаем шоколад на водяной бане.
6. Поливаем готовый торт шоколадом, посыпаем орехами.