Смородиновые булочки

  1. Weoxeiy

    Weoxeiy Персон Снежанна

    13

    Простой рецепт смородиновых булочек пошагово с фото.

    Рецепт приготовления булочек с сушеной смородиной.

    Эти слоеные маслянистые булочки готовятся очень быстро – всего 15 минут на подготовку и 15 минут на выпекание в духовке. Вы получите от 8 до 12 булочек, в зависимости от того, какого размера вы их вырежете.

    Количество порций: 8-12


    Смородиновые булочки
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Булочки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 8 порций

    • муки — 2 Чашки
    • разрыхлителя — 3 Чайных ложки
    • сахара — 2 Ст. ложки
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • сливочного масла — 4 Ст. ложки
    • яйца — 3 Штуки
    • жирных сливок — 1/1, Чашки
    • сушеной смородины — 1/1, Чашки

    Пошагово

    1. Перемешать в большой миске муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить сливочное масло и измельчать его до тех пор, пока смесь не станет похожа на крупные крошки.
    2. В миске взбить два яйца. Влить сливки и перемешать.
    3. Влить сливочную смесь в муку и перемешать до однородной консистенции.
    4. Добавить сушеную смородину и перемешать. Если тесто разваливается, вы можете добавить немного сливок или воды.
    5. Раскатать тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности толщиной примерно 2,5 см. Резаком для теста вырезать кружки. Вы также можете сделать треугольные булочки: разделить тесто на 2 части, сформировать из каждой половины диск толщиной 2,5 см и нарезать ножом на треугольники.
    6. Поместить булочки на смазанный маслом и выстеленный пергаментной бумагой противень. От оставшегося яйца отделить белок, взбить и смазать им булочки.
    7. Выпекать булочки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.


     
  2. Обалденный рецептик смородиновых булочек. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  3. mikhalkevich91

    mikhalkevich91 Саша М

    12
    Я теперь просто обязана приготовить смородиновые булочки
     
  4. Oogooioeh

    Oogooioeh Губанова Вика

    3
    @Weoxeiy, Рецепт просто прелесть!
     
  5. Ogtafrlij

    Ogtafrlij Судакова Кристюша

    24
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  6. Azoethoe

    Azoethoe Клементова Элька

    9
    Здравствуйте Weoxeiy!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  7. yu_yulya

    yu_yulya Юревич Юля

    19
    @Weoxeiy, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить смородиновые булочки по этому простому рецептику.
     
    Rvoloim нравится это.
  8. aaiko

    aaiko Member

    30
    Именно смородиновые булочки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
Национальная кухня: