Смородиновый кекс

  1. ПолинаП

    ПолинаП Патрушева Полина

    68

    Простой рецепт смородинового кекса пошагово с фото.

    Простой смородиновый кекс с добавление шоколада - замечательная домашняя выпечка, которая подойдет на каждый день или даже на праздничный стол. Кекс получается очень нежным и ароматным. Попробуйте!

    Приготовим смородиновый кекс в домашних условиях. Первым делом перебираем и промываем ягоды. Далее готовим тесто: растопите шоколад с маслом, добавьте сметану и ликер. Яйца взбейте с сахаром в крепкую пену, влейте шоколадную массу. Продолжайте взбивать до однородности. Форму для выпечки смажьте маслом и влейте в нее тесто, сверху вдавите смородину. Выпекайте кекс в духовке примерно 25-30 минут. Удачи!

    Количество порций: 3-4


    Смородиновый кекс
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 270 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука — 80 Грамм
    • Разрыхлитель — 1/1, Чайных ложки
    • Шоколад горький — 160 Грамм
    • Масло сливочное — 100 Грамм
    • Сметана — 100 Грамм
    • Яйца — 3 Штуки
    • Сахар — 3/3, Стакана
    • Ликер — 3 Ст. ложки
    • Смородина — 100 Грамм

    Пошагово

    1. Ягоды тщательно перебираем и промываем.
    2. Растопите шоколад с маслом, добавьте сметану и ликер, перемешайте. Яйца с сахаром взбиваем в густую пену, затем добавляем шоколадный крем и продолжаем взбивать. Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Сверху засыпаем смородину, слегка вдавив ее в тесто.
    3. Выпекаем кекс в духовке, примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!


     
  2. Elilezot

    Elilezot Бобунец Ярославна

    30
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
Национальная кухня: