Простой рецепт смородинового сиропа пошагово с фото. Предлагаю приготовить пряный сироп из чёрной смородины. Такой сироп отлично подойдет для приготовления глинтвейнов, коктейлей. Им можно поливать мороженое, творожные десерты, подавать к блинам, сырникам и оладьям.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 232 килокалорийПовод: Десерт, завтракИнгредиенты на 15 порцийБадьян (звёздочный анис) 1 звёздочкаВода 125 млГвоздика 2 шт.Корица палочками 1 палочкаПерец душистый 3 шт.Сахар 250 гСмородина чёрная свежая 250 гПошаговоДля приготовления сиропа из чёрной смородины нам понадобится смородина, сахар, вода, бадьян, корица, душистый перец, гвоздика.Смородину перебрать и промыть.Поместить смородину в кастрюлю. Добавить корицу, бадьян, душистый перец, гвоздику.Проварить на маленьком огне на протяжении 10 минут.Отцедить жидкость. Отмерить количество образованной жидкости.На каждые 200 мл жидкости засыпать 200 г сахара.Проварить, помешивая, на протяжении 5 минут. Если заготавливать сироп на зиму, то в этот момент, горячий сироп разлить в стерилизованные банки и закатать.Смородиновый сироп готов.
@sherstneva98, умничка! Какой аппетитный рецептик смородинового сиропа сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать смородиновый сироп, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.