Согревающий салеп с малиной

  1. guzikova77

    guzikova77 Рита

    39

    Простой рецепт согревающего салепа с малиной пошагово с фото.

    По этому рецепту зимний турецкий напиток готовили еще во времена Османской империи. В оригинале там используется мука из корня горной орхидеи, но в нашей действительности ее отлично заменит крахмал.


    Согревающий салеп с малиной
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 39 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 7 порций

    • Ммалина (свежая или замороженная) 100 г
    • Сахар 150 г
    • Молоко 500 мл
    • Крахмал 2 ст. л.
    • Вода 50 г
    • Корица 0,5 ч. л.

    Пошагово

    1. Молоко вскипятить в кастрюле и разделить на две части.
    2. В отдельной мисочке смешать ягоды, воду, сахар и крахмал. В эту смесь аккуратно влить половину горячего молока, помешивая. Должна получиться консистенция сметаны.
    3. Влить вторую часть молока, хорошо размешать, поставить на очень маленький огонь и довести до кипения.
    4. Когда смесь загустеет, разлить салеп по чашкам или пиалам и посыпать корицей.


     
    kunichka95, Yekwmcp и Ouutejeci нравится это.
  2. korotkevich89

    korotkevich89 Короткевич Галя

    19
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Enuiwiohm и Евгения_У нравится это.
  3. Dokiiee

    Dokiiee Анна

    34
    guzikova77, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  4. Eatlydgi

    Eatlydgi Дариманова Вита

    31
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Founesr нравится это.
  5. Даша_Б

    Даша_Б Даша Б

    55
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    shevelyova85 нравится это.
  6. gerilo88

    gerilo88 Герило Ира

    21
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  7. Oltjyei

    Oltjyei Хманова Галя

    50
    спасибо за рецепт
    очень люблю согревающего салепа с малиной
     
    Caoiefmf и Mvzttya нравится это.
  8. Короленко А

    Короленко А Короленко Алла

    13
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик согревающего салепа с малиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
Национальная кухня: