Солянка из кислой капусты с мясом

  1. Щелчкова А

    Щелчкова А Щелчкова Алла

    125

    Простой рецепт солянки из кислой капусты с мясом пошагово с фото.

    В качестве сытного и несложного блюда на ужин или обед предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить солянку из кислой капусты с мясом.

    Количество порций: 3-4


    Солянка из кислой капусты с мясом
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 1 порция

    • Капуста кислая — 200 Грамм
    • Свинина нежирная — 200 Грамм
    • Томатный соус — 2 Ст. ложки
    • Луковица — 1 Штука
    • Соль — 1 По вкусу
    • Перец — 1 По вкусу
    • Растительное масло — 1 Ст. ложка
    • Лавровый лист — 1-2 Штук

    Пошагово

    1. Это очень простой рецепт солянки из кислой капусты с мясом с минимальным количеством ингредиентов. При желании вы можете использовать также сладкий и острый перец, морковь, а также другие овощи по вкусу.
    2. Для начала на сковороду налейте немного масла и поставьте на огонь.
    3. Вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками свинину.
    4. Выложите на сковороду и обжарьте на сильном огне до появления корочки. Затем переложите в сотейник.
    5. Добавьте еще немного масла.
    6. Очистите луковицу, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте пару минут.
    7. Капусту хорошо отожмите и добавьте к луку.
    8. Периодически помешивая, обжарьте на среднем огне капусту минут 7-10.
    9. Переложите в сотейник к мясу. Добавьте томатный соус и немного воды (если есть, можно влить чуточку мясного бульона). Поперчите по вкусу. При необходимости добавьте соль. Для аромата можно использовать лавровый лист или другие специи, которые вам по душе.
    10. Теперь солянка из кислой капусты с мясом в домашних условиях должна тушиться на среднем огне до готовности.


     
    ТатаМ, Агата_Б, oomoe и ещё 1-му нравится это.
  2. yumabaeva91

    yumabaeva91 Юмабаева Виктория

    90
    хороший рецепт. Спасибо
     
  3. АнютаС

    АнютаС Сладко Анюта

    50
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Танюша_М, Kbcxapjl и Wkadxakz нравится это.
  4. Щичко В

    Щичко В Щичко

    22
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  5. Cejeeahw

    Cejeeahw Звёздочка Инга

    34
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    idsuiex нравится это.
  6. В_Катковская

    В_Катковская Катковская Виолетта

    29
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Bgyaojoi, Auoktaaik и Yarvpuqpo нравится это.
  7. timoschuk90

    timoschuk90 Тимощук Диана

    16
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик солянки из кислой капусты с мясом
     
  8. ylarkqcja

    ylarkqcja Member

    33
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    adaeva85 нравится это.
  9. unraef

    unraef New Member

    15
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Ehseeuci, Qbjuioope и seaeohel нравится это.
  10. Zecfozyey

    Zecfozyey Крохина Ира

    8
    АААААА как вкусно глядя на солянку из кислой капусты с мясом слюнки потекли ручьем!!:D
     
Национальная кухня: