Несложный рецепт солянки по-грузински пошагово с фото. Простой рецепт солянки по-грузински домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 70 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СолянкиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 70 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийГовядина150 гОгурцы соленые40 гЛук репчатый50 гМасло (топленое) 20 гКетчуп (хайнц) 25 гУксус винный5 гКаперсы10 гЧеснок3 гПерец (черный молотый)СольУкропПошаговоНарезаем говядину мелкими кусочками, посыпаем солью, перцем и обжариваем вместе с репчатым луком, затем добавляем кетчуп(хайнц), муку, и пассируем все вместе, разводим бульоном до полужидкого состояния, заправим чесноком, винным уксусом.Положим каперсы, черный молотый перец и тушим до готовности.Перед подачей посыпаем солянку зеленью.Приятного аппетита!!!
@z_alena, рецепт солянки по-грузински ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!