Солянка сборная в мультиварке

  1. Тася_К

    Тася_К Ковалик Тася

    74

    Непростой рецепт солянки сборной в мультиварке пошагово с фото.

    Солянка сборная в мультиварке - это насыщенное, ароматное блюдо. Очень вкусное, сытное, идеально подходящее для холодного времени года. Как только у меня скапливаются копчености, я делаю солянку.

    Мой рецепт солянки сборной в мультиварке больше похоже на бигус, то есть на второе блюдо. Но если вы добавите больше воды, то получите густое первое блюдо. Очень часто вместо помидора и воды, я добавляю томатный сок. Блюдо тогда получается более насыщенное овощным вкусом. Иногда в рецепт я добавляю консервированные помидоры и каперсы. Подавать солянку сборную приготовленную в мультиварке нужно с лимоном и сметаной. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6-8


    Солянка сборная в мультиварке
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Солянка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 217 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Ветчина — 200 Грамм
    • Грудинка или бекон — 250 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Капуста — 1 Килограмм
    • Помидор — 2 Штуки
    • Сладкий перец — 1 Штука
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Огурец соленый — 3 Штуки
    • Сахар — 1 Чайная ложка
    • Зелень укропа — 50 Грамм
    • Соль, перец — По вкусу
    • Вода — 2 Стакана (мультстакан)
    • Лимон (сок) — 1 \3 Штук
    • Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Подготовить продукты.
    2. Помидоры и чеснок помыть, порезать.
    3. В блендере измельчить помидоры и чеснок.
    4. В чашу мультиварки налить масло и на режиме «жарка» обжарить лук и болгарский перец.
    5. Добавить ветчину, грудинку. Отключить режим, добавить порезанные огурцы.
    6. В чашу мультиварки добавить нашинкованную капусту и помидоры, воду. Специи, сахар и соль. Хорошо перемешать и на режиме «Тушение» готовить 40 минут. Затем добавить зелень и лимонный сок. Готовить еще 40 минут.
    7. Приятного аппетита!


     
  2. oftge

    oftge Member

    60
    Солянка сборная в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    khakimova88 и bridel95 нравится это.
  3. ОлесяБ

    ОлесяБ Бурмистрова Олеся

    54
    @Тася_К, спасибо за рецепт! Очень люблю солянка сборная в мультиварке!
     
    Noxqpdos нравится это.
  4. Небесных А

    Небесных А Небесных Алина

    22
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    А_Левицкая нравится это.
  5. brodkina77

    brodkina77 Тома Б

    67
    Хороший рецептик! :)
     
    Спирина Т, b_nyuta, Oqettejr и ещё 1-му нравится это.
  6. tkachuk82

    tkachuk82 Ткачук Лизавета

    16
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  7. К_Золотарёва

    К_Золотарёва Золотарёва Ксюша

    46
    Как вкусно! У меня муж любитель солянки сборной в мультиварке.
     
  8. Qqlfqdi

    Qqlfqdi Янка С

    28
    Доброго!
    Сегодня приготовила солянку сборную в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    myerig нравится это.
  9. Ogenzqsz

    Ogenzqsz Редникова Валя

    17
    Отличный рецепт:)
    Обожаю солянку сборную в мультиварке
     
    Е_Левин нравится это.
  10. Njqueyzou

    Njqueyzou Гальченко

    6
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    khokhlacheva87 и reuozerfa нравится это.
Национальная кухня: