Солянка со свининой

  1. Dxuleiz

    Dxuleiz Потупчик Тоня

    70

    Простой рецепт солянки со свининой пошагово с фото.

    Простой рецепт солянки со свининой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 207 килокалорий.


    Солянка со свининой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 207 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • мясо - 0,5 кг
    • соленые огурцы - 4-6 шт.
    • лук - 2 головки
    • помидоры - 2-3 штуки
    • маслины б/к - 1 баночка
    • лавровый лист

    Пошагово

    1. Сварить мясной бульон из нежирной безкостной свиной лопатки.
    2. Потушить в растительном масле нарезанный лук и помидор до мягкости. Можно добавить бульона.
    3. Соленые огурцы нарезать ломтиками. У крупных огурцов кожицу надо счистить.
    4. Мясо порезать ломтиками. В солянку можно также добавить порезанные сосиски, ветчину и т. д.
    5. Лук, огурцы и мясо (сосиски) положить в бульон и поставить вариться на 10 минут.
    6. Добавить соль, лавровый лист, незадолго до окончания варки - кружочки помидоров и маслины.
    7. Солянку подают на стол со сметаной, посыпав зеленью. По желанию добавляют сок лимона.


     
    Axajlage, Imucloev, kashirskikh77 и ещё 1-му нравится это.
  2. kjoctozoi

    kjoctozoi Member

    50
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  3. l_katerina

    l_katerina Ломанн

    27
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото солянки со свининой очень аппетитно выглядит!!!
     
    Щебетько С и ustyanova82 нравится это.
  4. skakun90

    skakun90 Ника С

    8
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    istomina88 нравится это.
Национальная кухня: