Простой рецепт солянки пошагово с фото. Простой рецепт солянки русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 241 килокалорий.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 241 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 6 порцийкартофель 4-7 шт.лук 1 шт.морковь 1 шт.колбаса (2-3 вида) 400 голивки 1 банкалимон 0.5 шт.приправыПошаговоПоставить варить картофель.В это время приготовить зажарку.Лук и морковь обжарить до полуготовности, добавить 2-3 вида мяса, нарезанного соломкой.Обжарить.Затем добавить помидоры в собственном соку, предварительно сняв с них кожицу.Влить томатный сок и потушить.В почти готовый картофель добавить зажарку.Варить 5-7 минут.Добавить нарезанные огурцы и оливки.Влить в кастрюлю немного маринада от оливок.Варить 5 минут.Подавать с дольками лимона.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на солянку (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!