Сосиска в тонком тесте

  1. Edeowlo

    Edeowlo Галка

    52

    Простой рецепт сосиски в тонком тесте пошагово с фото.

    Простой рецепт сосиски в тонком тесте авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 241 килокалорий.


    Сосиска в тонком тесте
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 241 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сосиски молочные 6 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Поваренная соль 6 г.
    • Кефир 6 ст. ложк
    • Подсолнечное масло 15 мл.

    Пошагово

    1. В глубокой миске смешиваем муку, соль, яйца и кефир. Тщательно перемешиваем и выкладываем на стол. Мнём полученное тесто руками. Если оно липнет к рукам, то добавляем немного муки.
    2. Полученное тесто тонко раскатываем.
    3. Раскатанное тесто нарезаем на длинные полоски. Ширина полосок должна быть около 2-х сантиметров. В эти полоски будут закручиваться сосиски.
    4. Сосиски очищаем от оболочки и аккуратно закручивается в длинную полоску из теста.
    5. Тесто должно полностью закрывать сосиску. Края в тесто необходимо защепить. Так необходимо сделать со всеми сосисками.
    6. Разогреваем до 180 градусов духовку. Подсолнечным маслом смазываем противень и ставим разогреваться в духовку. На разогретую противень выкладываем слепленные сосиски в тесте.
    7. Запекаем 15 минут, затем уменьшаем огонь до 160 градусов и запекаем ещё 10 минут. Затем выключаем газ, но сосиски из духовки не достаём, пусть ещё полежат 5-7 минут. Достаём сосиски из духовки, немного подождём, что бы они остыли и можно кушать. Сосиски в тесте получились очень мягкие, вкусные и ароматные. Приятного аппетита.


     
    Вера_С нравится это.
  2. О_Ухватова

    О_Ухватова Олеся

    12
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  3. Nfefeoo

    Nfefeoo Яцуценко Ярослава

    15
    @Edeowlo, отличный рецепт сосиски в тонком тесте
    спасибо за идейку
     
  4. fyaeex

    fyaeex New Member

    19
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    dobritskaya84 и wbunox нравится это.
  5. В_Морохина

    В_Морохина Морохина Василиса

    13
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    opasno88 и anisenko98 нравится это.
  6. Ovbioidb

    Ovbioidb Клюкова Алиса

    34
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    epkeouto, Ndieuiaol, r_lyudochka и ещё 1-му нравится это.
  7. sinenko91

    sinenko91 Синенко Людочка

    18
    @Edeowlo, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить сосиску в тонком тесте по этому простому рецептику.
     
    Ugcwozkug, Qqoyueoc и guseinova77 нравится это.
  8. Qqehousa

    Qqehousa Лика Д

    14
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Oozzhembb нравится это.
  9. a_lesya

    a_lesya Албузова Леся

    24
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик сосиски в тонком тесте в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Eeakxma нравится это.
Национальная кухня: