Простой рецепт сосисок в духовке пошагово с фото. Сочные домашние сосиски в духовке по нашему рецепту заставят вас пускать слюнки уже сейчас. Порадуйте знакомых и родных этим простым, но сытным блюдом. Приготовить домашние сосиски теперь особого труда не составит: все ингредиенты можно легко найти в любом супермаркете или на базаре. Для приготовления сосисок в духовке нам понадобится свинина средней жирности, можно, если хотите, разбавить ее говядиной. Советую обязательно добавить орегано и кориандр. А вот зелень может быть как свежей, так и сушеной. Домашние сосиски я люблю подавать с картофелем, что и вам советую.Количество порций: 3-4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 280 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииСвинина — 1,5 КилограммаЛук — 2 ШтукиЧеснок — 4-5 ЗубчиковКартошка — 8-10 ШтукКишки — По вкусу (зависит от выхода фарша. )Зелень — 80 ГраммСпеции — По вкусуПошаговоДелаем фарш. Несколько раз прокручиваем мясо, добавляем измельченный лук и чеснок, специи и зелень.Набиваем кишки фаршем, формируем сосиски, перевязываем ниточками.Разогреваем духовку до 180-190 С. На противень выкладываем картофель, сверху на решетке - сосиски. Выпекаем все 40-45 минут. Наши сосиски в духовке готовы! Подаем горячими и приятного аппетита!