Сосиски в духовке

  1. Onfltyem

    Onfltyem Алла Х

    28

    Простой рецепт сосисок в духовке пошагово с фото.

    Сочные домашние сосиски в духовке по нашему рецепту заставят вас пускать слюнки уже сейчас. Порадуйте знакомых и родных этим простым, но сытным блюдом.

    Приготовить домашние сосиски теперь особого труда не составит: все ингредиенты можно легко найти в любом супермаркете или на базаре. Для приготовления сосисок в духовке нам понадобится свинина средней жирности, можно, если хотите, разбавить ее говядиной. Советую обязательно добавить орегано и кориандр. А вот зелень может быть как свежей, так и сушеной. Домашние сосиски я люблю подавать с картофелем, что и вам советую.

    Количество порций: 3-4


    Сосиски в духовке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 280 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Свинина — 1,5 Килограмма
    • Лук — 2 Штуки
    • Чеснок — 4-5 Зубчиков
    • Картошка — 8-10 Штук
    • Кишки — По вкусу (зависит от выхода фарша. )
    • Зелень — 80 Грамм
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Делаем фарш. Несколько раз прокручиваем мясо, добавляем измельченный лук и чеснок, специи и зелень.
    2. Набиваем кишки фаршем, формируем сосиски, перевязываем ниточками.
    3. Разогреваем духовку до 180-190 С. На противень выкладываем картофель, сверху на решетке - сосиски. Выпекаем все 40-45 минут. Наши сосиски в духовке готовы! Подаем горячими и приятного аппетита!


     
    Краузе О нравится это.
  2. Ириша_А

    Ириша_А Агаркова Ириша

    12
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  3. b_nina

    b_nina Бойкова Нина

    13
    Я тоже обожаю сосиски в духовке
    но сама делала только один раз.
     
  4. owmdkb

    owmdkb New Member

    15
    @Onfltyem, отличный рецепт сосисок в духовке
    спасибо за идейку
     
Национальная кухня: