Соус из помидоров черри

  1. ogiak

    ogiak Member

    55

    Очень простой рецепт соуса из помидоров черри пошагово с фото.

    Очень вкусный соус из помидоров черри - один из самых моих любимейших соусов. Готовить его нужно в сезон, когда растут свои черри и базилик. Готовится долго, но получается просто восхитительно!

    Соус из помидоров черри - очень вкусная добавка ко многим блюдам. Очень люблю добавлять его к спагетти, к мясным блюдам и даже к рыбным стейкам. Соус готовится около 40 минут на медленном огне, но зато получается очень нежный и насыщенный. Вообще, любой хороший соус готовится не меньше 30 минут. Так что ожидания будут оправданы. Соус из черри можно подавать сразу, а можно и несколько дней хранить в холодильнике. Желаю приятного приготовления!

    Количество порций: 5


    Соус из помидоров черри
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 160 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Помидоры черри — 30-40 Штук
    • Чеснок — 4 Зубчика
    • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • Свежие листья базилика — 20-30 Штук
    • Соль, перец — - По вкусу

    Пошагово

    1. Сковородку ставим на средний огонь. Вливаем две ложки оливкового масла и кладем разрезанный на довольно большие кусочки чеснок.
    2. Огонь убавляем до минимума и в сковородку кладем хорошенько промытые помидоры (целиком). Накрываем крышкой и тушим помидоры около 30 минут.
    3. Совсем выключаем огонь и добавляем листья базилика. Оставляем так на несколько минут.
    4. Затем удаляем чеснок, добавляем немного свежего оливкового масла, соль перец, перемешиваем и можно подавать соус из помидоров черри к столу. Приятного аппетита!


     
    Sueadpn, Oauaaebq и makarevich98 нравится это.
  2. tsymlyanskaya89

    tsymlyanskaya89 Цымлянская Лида

    31
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали соус из помидоров черри. Спасибо за рецепт!
     
    Т_Быков нравится это.
  3. Яна_Т

    Яна_Т Яна Т

    65
    Вот это да! Какой красивый рецептик соуса из помидоров черри! А вкусный и простой!
     
    СветланаК и Яна_Л нравится это.
  4. Uoxhjicdp

    Uoxhjicdp Чикун Алиса

    16
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    pnfjrui и Сарнецкая А нравится это.
  5. iuddu

    iuddu Member

    38
    Спасибочки :)
     
    Lvqhjlfr, Н_Шаталова и Iuciipibe нравится это.
  6. gorozhankina76

    gorozhankina76 Анюта

    7
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Rgxseioou и Ofqemnq нравится это.
Национальная кухня: