Простой рецепт соуса "Песто по-кубански" пошагово с фото. Идея приготовления этого соуса пришла мне в голову внезапно, когда на рынке удалось купить большой пучок зеленого базилика, а кедровых орешков не нашлось… была приятно удивлена результатом, попробуйте!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправы, Соусы к рыбеСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 96 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздникИнгредиенты на 6 порцийгрецкие орехи — 100 гпармезан — 50 гбазилик (пучок большой) — 1 штчеснок — 3 зуб.оливковое масло — 30 млсок половины лимонаПошаговоБазилик нарезаем, закладываем в блендер. Добавляем грецкие орехи, дольки чеснока, лимонный сок, оливковое масло и тертый на мелкой терке пармезан.Перебиваем массу блендером до однородной кашицы.Получившийся соус подаем к рыбе, мясу или к просто подсушенным тостам. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали соус "песто по-кубански". Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем